Samstag, 7. Juni 2008

Frühstück bei Fischhändlers

Getrieben von der Neugier und dem Hunger auf frischen Fisch, entschieden wir gestern zu früher Stunde nach Tsukiji zu fahren.

Und es hat sich gelohnt. Denn was wir nicht wussten - man kann auf dem größten Fischmarkt der Welt nicht nur viel Fisch sehen und essen - man kann auch probieren bis einem der Bauch platzt!!!

Unser politisch nicht ganz einwandfreies Menü:

-roher roter Thunfisch mit Wasabi
-roher weisser Thunfisch mit Wasabi
-rohes Capesante (Muschelfleisch) auch mit Wasabi
-gebackene Tintenfische
-geräucherter Tintenfisch
-getrocknete Sprotten

-Azuki-Bohnen

-diverse sauer eingelegte Gemüse

-getoastete Sojabohnen
-gekochte und getoastete Sojabohnen

-Reiskuchen mit Azukibohnencreme
-süsses Brot mit Azukibohnencreme

-grüner Tee


Nach zwei Stunden verliessen wir sichtlich geschafft den Markt - doch nicht ohne nach der kostenlosen Schlemmerei auch noch eine Kleinigkeit zu kaufen. Zwei in Algen eingewickelte Reisfladen, gefüllt mit Lachs und in Sojasauce gebratenem Fisch rundeten unser Frühstückmenü ab...

4 Kommentare:

gast hat gesagt…

Die Japanische Kost haben wir sehr beneidet: bei den heutigen italienischen Preisen ist es wie ein kleiner Schatz. Die Japanische Gastgeberin am Kneipetisch sieht sehr freundlich u. schick aus u. Nina schoen wie immer, trotzt der Reise-undstArbeitsstrapazen.Zum Schluss: Soviel Moped habe ich nur in Florenz geseheh!
Marina u. Giorgio, Italien

gast hat gesagt…

Ciao Nina,
ciao Robert,

Era da un po' che non leggevo il votsro blog e oggi ho recuperato..;) Il mercato del pesce giapponese mi fa un po'invidia.

Un bacio da una Vienna im EM Fieber..;)
Olly + Uli

PS Stavamo progettando un giro in Vietnam. Dopo aver letto il vostro "Bericht" peró non sono più sicura. Quando tornerete dobbiamo parlarvi

gast hat gesagt…

2h frühstück vordert dein team demnächst auch ein :-) allerdings könnte ich mir morgens alles andere vorstellen, als einen fischmarkt. eher so nutella, nudossi, nusspli....probierstrecken.

schöne zeit euch
liebe grüsse
keffi

gast hat gesagt…

Ciao cara!
volevo dirti che sei un po' pigra e non scrivi mai in italiano...e io sono un po' pigra e non mi sforzo molto con il tedesco!ma le immagini mi piacciono sempre un sacco!!!
hai sentito la katia?riuscite a vedervi? voi state bene?
vi abbraccio forte!
chiara